Conseils

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La bouillie bordelaise est un produit préventif, il n’est pas curatif, de plus il ne peut rien contre les insectes car c'est un fongicide (contre les champignons).

La terre végétale: une terre végétale est une terre « vivante », elle est constituée de micro-organismes, oligos-éléments, humus. C’est une couche de terre se situant du niveau du sol (herbe), jusqu’à 30/40cm de profondeur. Au delà la terre est « morte », elle ne contient pas ou très peu de micro-organismes: elle n’est pas fertile. Faites attention à la provenance de la terre lors d’un apport important.

Le purin d’ortie est un bon fertilisant foliaire (engrais à pulvériser sur les feuilles), mais n’agit pas contre les pucerons. Une plante bien nourrit est une plante qui se défend bien contre les attaques (maladies ou insectes).

Le N P K : Ce sont des symboles chimiques que vous trouvez sur tous les emballages d’engrais.

N: L’azote, fait pousser
P: Le phosphore, aide au bon développement des racines
K: La potasse, fait fleurir
Si l’indice N a un chiffre plus grand (8.3.5), cet engrais est fait pour faire pousser les branches, si l’indice K est dominant (4.3.7,5), l’engrais est fait pour aider la floraison. En fait, un engrais rosier (riche en potasse), peut servir pour toutes plantes à fleurs, même potagères (fleurs=fruits). Si les indices dépassent 10: attention à ne pas sur-doser, on peut « brûler » le système racinaire des végétaux (15.15.15).

La fumagine: Si les feuilles de votre arbre ou arbuste deviennent noires, comme recouvertes de suie, c’est de la fumagine. C’est en fait du miellat (suc collant) secrété par les pucerons ou cochenilles qui noircit à cause d’un champignon. Si vous garer votre voiture sous un arbre et que la carrosserie de celle-ci devient collante, c’est qu’il y a des pucerons dans l’arbre (sauf éventuellement sous certains sapins ou tilleuls).

Les racines de bambous: Rhizomes, elles se développent en surface, rarement en dessous de 60 à 70cm de profondeur pour les plus grands bambous. Il est donc facile de contenir leur développement en leurs confectionnant une « ceinture » enterrée (anti-rhisomes, plaques de fer/béton...) afin de stopper l’avancement des racines.

Les figuiers: Il existe environ 250 espèces réparti en 3 groupes de couleurs de figues:
-Blanches (ou vertes), grises (ou rouges), noires (ou violets foncé).
-Les variétés bifères donnent 2 récoltes par an, une première récolte en juin-juillet sur les bois de l’année précédente, et une deuxième récolte en automne sur les bois de l’année en cours avec des figues plus petites mais plus sucrées et savoureuses.
-Les unifères produisent une seule récolte à l’automne, elles sont souvent violettes à maturité.

Le gel: Toutes les plantes craignent de gel, la rusticité des végétaux dépend:
-de la variété de la plante
-de son exposition par rapport au soleil et au vent
-de son environnement (région)
-de la nature du sol
-de la durée du gel
-et beaucoup d’autres facteurs qui font que les données marquées sur les étiquettes vendues avec la plante ont peu de valeur.
Seuls les professionnels connaissant votre région, donnerons les conseils adaptés à votre jardin et à vos besoins.

Les pêchers: Leurs fruits ont la peau duveteuse et leur chair n’adhère pas au noyau, contrairement aux brugnons, qui ont une peau lisse et dont la chair adhère au noyau. La nectarine a une peau lisse et son noyau n’adhère pas, dans chacun de ces groupes, il existe des fruits à chair blanche ou à chair jaune.

La cloque: est une maladie du pêcher due au champignon ‘Taphrina déformans’. Elle s’attaque aux feuilles, aux jeunes pousses, elles changent de couleur et deviennent généralement rouges ou vert pâle. Surtout, elles prennent un aspect tordu et enroulé puis s’épaississent et se boursouflent lorsque l’infection progresse.
Les spores du champignon ‘Taphrina deformans’, produites sur les feuilles infectées, sont capables de subsister toute une saison sous les écailles des bourgeons, et de s’y infiltrer au printemps suivant lors de leur ouverture. La première infection se produit donc lorsque les bourgeons foliaires, sortant de leur dormance, commencent à gonfler puis à s’ouvrir (février/mars, moment idéal de traitement).

La terre de bruyère: c’est un sol sableux donc perméable, mais surtout acide (P.H. d’environ 4 à 5) le calcaire est donc quasi inexistant. Elle se forme par décomposition de végétaux (feuilles, racines, écorce), appelé humus, dans les sous-bois.
Rhododendron, azalée, camellia, pieris, hortensia et bien d’autres, font parti de la liste des plantes acidophiles dites terre de bruyère. Leurs système racinaire n’est pas très développé, il s’étend plus en largeur qu’en profondeur, surtout dans notre région au sol argilo-calcaire.
Pour une bonne adaptation de la plante, plus le sol est argileux, plus le trou de plantation devra être large. Plus il sera profond, plus l’eau s’accumulera au fond, au péril des racines du végétal.
Le mélange 1/3 de terre de bruyère, 1/3 de tourbe et 1/3 de terre de jardin est idéal, le tout est l’alléger la terre du jardin et d’apporter de l’acidité au mélange.

Tous les ans, un apport en surface de terre de bruyère est conseillé pour maintenir l’acidité du sol.
L’arrosage régulier lessive les terreaux, plus encore si l’eau provient d’un forage, pour ralentir le processus, l’eau de pluie est idéale et économique.

Les hortensias: sont une des rares plantes à changer de couleur en fonction du sol dans lequel elles sont plantées.
-Les hortensias boules et teller (fleurs plates) blancs ne possèdent pas de pigments (colorant végétal) et restent blancs avec parfois des nuances bleutées ou rosées, le plus souvent en fin de floraison, en fonction des sols et selon les variétés. Dans ce cas il ne s’agit pas de blanc pur.
-Les roses resteront roses dans un sol neutre. Acidité : pH 6 à 7 maxi. Ils possèdent un pigment rose appelé delphinidine ( car il a été découvert chez le delphinium).
-Les hortensias bleus resteront bleus dans un sol acide (terre de bruyère). Acidité : pH 4. Le pigment combiné a l’aluminium devient bleu.

Les marrons: sont certaines châtaignes produites par des châtaigniers à fruits non cloisonnés, sélectionnées pour la taille des fruits. Ce qui prête à confusion avec le marron, fruit du marronnier qui n’est pas comestible.

Le savon noir (ou de Marseille): n’est pas reconnu officiellement comme étant un produit bio contre les pucerons. La qualité industrielle de ce savon étant aléatoire, de plus non contrôlée par le ministère de l’agriculture, n’en fait pas un insecticide.

L’abricotier: peut résister jusqu’à-20°C, mais le problème est que dès qu’il y a un réchauffement, il monte en sève et se met à bourgeonner. La quantité de fruits est donc dépendante de la période de floraison et du temps à ce moment-là.
-Une baisse de température jusqu’à -2°C et les fleurs sont détruites.
-Un temps trop humide plombe le pollen qui ne se répand pas.
-Un retour du froid peut tuer les bourgeons. (il est, avec l’amandier, l’un des premiers fruitiers à fleurir dans l’année) Au nord de la Loire, il n’est pas facile d’obtenir une bonne récolte, à moins de pouvoir lui donner un emplacement bien abrité.
Avec le vent, et en absence d’insectes pollinisateurs, votre abricotier produira peu de fruits même avec de nombreuses fleurs, un deuxième pied planté proche, augmente fortement la productivité.

« On peut planter toute l'année. »

Les végétaux en conteneur ont un système racinaire (chevelu, radicelles) bien développé, celles-ci sont très importantes car elles captent les minéraux, oligos-éléments, l'eau, nécessaire à la production de sève.

Les premières pépinières cultivaient les arbres, fruitiers et arbustes en plein champs (plantés en ligne), la bonne et seule époque pour les transplanter (arracher la plante de la terre pour la planter au jardin) était en hiver, lorsque la plante est en repos végétatif. Car de la fin de l'été au début du printermps, le système biologique des végétaux se met en dormance (hibernation), la plante ne pousse pas.

Grâce à la culture dite "hors-sol" (en pots), aucunes racines n'est sectionnées ou mal menées lors du transport, que se soit en hiver comme en été.

Ne croyez-vous pas que la plante est mieux dans un jardin que dans son pot?

Notez que la grande distribution spécialisée dans des végétaux émet ses prospectus au printemps et à l'automne car c'est le seul moment où elle est bien achalandée, car ces magasins redoutent et évitent l'arrosage en été et l'entretien en hiver, car contraignant.

« Comment planter. »

• Plus la terre est compact, lourde, argileuse (= glaise), collante en période de pluie, plus le trou de plantation sera large mais peu profond.
  
  En effet, dans les terrains extrêmement durs, les petites racines du végétal ont peu de chances de se développer, il faut les aider. Pour cela, un nid douillé (un trou) d'environ 1,5 fois la hauteur et 3 fois la largeur de la motte de la plante, composé de 50% terreaux, 50% terre de jardin, assurera une bonne croissance des racines et une facilité d'arrosage, sur une année minimum.
  Le terreau (d'une bonne qualité) modifie la structure de la terre de jardin en la rendant légère, aérée, et à un effet éponge qui gardera les racines au frais et évitera les arrosages journaliers.
  
  PS: Si le trou est trop profond, l'argile étant imperméable, l'eau stagnera au fond du trou, sous la motte de la plante, faisant pourrir les racines.

• Si la terre est sablonneuse, non seulement elle est peu fertile mais l'eau de pluie et d'arrosage s'infiltre rapidement dans le sol sans que les racines puissent convenablement s'hydrater. L'apport de terreau (de bonne qualité) évitera au sol de se dessécher trop rapidement, les racines pourront alors se développer. Les dimensions et la quantité de terreaux restent les mêmes que pour un sol argilo-calcaire.

• Une fois la plantation finie ( ! le haut de la motte est juste au-dessous du niveau du sol !) un arrosage très copieux est indispensable afin de tasser et coller le mélange terre/terreaux aux racines. Une cuvette se forme naturellement, on peut enfoncer un bâton (manche de pelle) dans le mélange afin de faire pénétrer l'eau.
  
  PS: Ne griffez pas les racines si elles ne sont pas compactes (chignon) ou blanches et ne tassez jamais avec les pieds.